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黄瓜鸡蛋锅贴
黄瓜鸡蛋锅贴

黄瓜鸡蛋锅贴

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.03 05:56

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主料

辅料

  • 淀粉1汤勺
  • 盐 :1茶勺

具体步骤

  • 第一步
    1. 饺子皮一斤左右,去菜市场购买就可以了,当然有时间可以自己做。
  • 第二步
    2. 黄瓜3根去皮切成粒,略挤一下水分
  • 第三步
    3. 鸡蛋3个,炒碎,菜板上再剁碎一点
  • 第四步
    4. 2和3调成馅,加少许盐,不用加任何调料,要得就是清香的口味
  • 第五步
    5. 包成饺子状,锅中放少许油,待油热后把饺子排放整齐到锅中
  • 第六步
    6. 调一小碗淀粉汁,淋到锅中,盖上锅盖3-4分钟即可(火不要太大)

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