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鲍汁西兰花
鲍汁西兰花

鲍汁西兰花

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.06 08:13

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主料

  • 西蓝花 :500g
  • 胡萝卜少许
  • 蒜 :适量
  • 盐 :适量
  • 鲍汁 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 西兰花去掉硬茎,切小块,清洗1至2次;胡萝卜洗净
  • 第二步
    2. 改刀菱形块
  • 第三步
    3. 锅内放适量水烧开,加少量盐。西蓝花和胡萝卜加入
  • 第四步
    4. 稍微焯水。取出
  • 第五步
    5. 炒锅中加入两汤匙油中火加热,微爆香蒜蓉,加入焯
  • 第六步
    6. 水的西兰花,迅速翻炒,使其表面裹上油。迅速翻炒
  • 第七步
    7. 几下,加入鲍汁,拌匀;即可上碟。

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