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火腿白菜粥
美味健康虾仁白菜粥
美味健康虾仁白菜粥

美味健康虾仁白菜粥

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.23 10:45

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主料

  • 米 ：适量
  • 虾仁 ：适量
  • 小白菜 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 姜片 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 粥要煲出米花的效果，最好将米提前泡几个小时，上面滴点油。这是一个香港朋友告诉我的方法。用一般的东北米就可以了。煮粥的时候，泡米的水不用倒掉，一起煮。
  • 第二步
    2. 虾仁去掉虾线，洗净。洒少许盐，和姜片一起腌着。
  • 第三步
    3. 选用小白菜的叶子，油麦菜的叶子也一样。洗净，将叶子切碎。
  • 第四步
    4. 可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁。加盐，搅拌匀，然后焖会就可以吃了。

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火腿白菜粥 火腿白菜粥
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