美味火腿白菜粥

具体步骤

• 第一步
  白菜去掉老叶，洗净，切碎。
• 第二步
  胡萝卜去皮，洗净，切碎。
• 第三步
  火腿肠也切碎。
• 第四步
  大米淘洗干净，备用。
• 第五步
  老姜洗净，切碎，做菜稀饭放点老姜比较香。
• 第六步
  煮锅里放入清水，放入大米。
• 第七步
  放入姜末，盖上盖子，大火煮开。
• 第八步
  放入胡萝卜，转中火，揭开盖子熬制。
• 第九步
  再次煮开后，放入白菜。
• 第十步
  大米、胡萝卜、白菜都快煮熟时，放入火腿肠。再熬制1分钟左右，调入适量猪油，食盐，搅拌均匀关火。