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家常可乐鸡翅
家常可乐鸡翅

家常可乐鸡翅

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.19 07:49

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡翅把水沥干,或用厨房纸擦干。鸡肉用少量胡椒粉喂上,背面划几道口。
  • 第二步
    2. 不用放油,背面朝下,两面煎成金黄色。放姜片翻炒。
  • 第三步
    3. 加入酱油、可乐、盐,小火慢炖10分钟。
  • 第四步
    4. 收汁即可,装盘上桌,一盘香味四溢的可乐鸡翅就可以开动啦~

烹饪技巧

  • 1.鸡翅煎前用叉子扎一些眼,能够更入味。2.姜可以适量多放一些,可乐与姜的味道充分融合,非常美妙。3.小火多咕嘟一会更能吃进味道。

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