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烩菜拌莜面猫耳朵
健康美食 - 莜面棍棍
健康美食 - 莜面棍棍

健康美食 - 莜面棍棍

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.22 12:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 莜面用热水和成面团，略醒。
  • 第二步
    2. 揪一小块面，用手掌按住，搓成面条状。放在蒸锅中蒸5分钟，取出。
  • 第三步
    3. 木耳提前泡发，去蒂。西红柿和土豆去皮，切成小丁。
  • 第四步
    4. 锅入油，放入葱花炒香，倒入西红柿炒散，再放入土豆和木耳，倒入少许酱油和盐。
  • 第五步
    5. 在锅里加入水，烧开后转小火，等土豆煮熟后，倒入蒸好莜面棍棍煮5分钟，
  • 第六步
    6. 关火。出锅前滴入少许香油，加入白胡椒粉即可。

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烩菜拌莜面猫耳朵 烩菜拌莜面猫耳朵
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