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俊式山西特色莜面洞洞
俊式山西特色莜面洞洞

俊式山西特色莜面洞洞

准备时间:5小时34分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.12.07 07:18

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主料

  • 莜面 :2碗

辅料

  • 肉 :1块
  • 小蘑菇 :500
  • 辣椒2个

具体步骤

  • 第一步
    1. 把莜面和好,捏成这样的形状就好了
  • 第二步
    2. 把肉切好小丁炒好,接着放调料,根据口味,然后放蘑菇,把水到菜水平位置刚好。

烹饪技巧

  • 不好意思,各位吃货朋友,因为这个技术含量比较高,我妈妈不会弄,叫的我姨姨弄的,那个蘸料汤是我弄的。

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