宫爆肉丁

准备时间:5分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.06 05:54

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将肉，胡萝卜，青椒，切成丁，
• 第二步
  2. 大葱切细，蒜瓣，姜片备用
• 第三步
  3. 将肉丁胡萝卜丁青椒丁各抄好盛入三个盘子内，
• 第四步
  4. 将蒜瓣和姜片放入锅内编香，
• 第五步
  5. 再把抄好的肉丁，胡萝卜丁，青椒丁倒入锅内搅匀，倒入准备好的大葱
• 第六步
  6. 放入盐和鸡精调味，最后放点酱油就可出锅啦，<喜欢辣的还可以加点辣酱>

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宫爆肉丁

15

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这道宫爆肉丁和宫保鸡丁有些许不一样，主要就是选用的主要材料有些不同，宫爆肉丁的肉选用的是猪肉，猪肉相较于鸡肉，含有更多的油脂，同时添加一些胡萝卜、土豆，补充人体……

包含食材

• 胡萝卜
• 猪肉

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