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香浓的奶汤素烩
香浓的奶汤素烩

香浓的奶汤素烩

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.06 04:23

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将蘑菇撕成小块,香菇和口蘑切成小块;
  • 第二步
    2. 萝卜改成滚刀块,葱切段、姜切片;
  • 第三步
    3. 净锅置火上,加清水,再加入少许精盐和味精;
  • 第四步
    4. 下入白萝卜和胡萝卜焯至断生捞出;
  • 第五步
    5. 再分别下入口蘑、香菇、蘑菇和菜心焯透捞出;
  • 第六步
    6. 另起锅,加底油烧热,入葱姜爆香,倒入上述焯好的用料;
  • 第七步
    7. 烹入料,加入高汤,下入精盐、味精、白糖和鲜奶调味;
  • 第八步
    8. 用湿淀粉勾薄芡,出锅即成。

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