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鸡茸蘑菇牛奶汤(必胜客)
鸡茸蘑菇牛奶汤(必胜客)

鸡茸蘑菇牛奶汤(必胜客)

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.10.24 03:23

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主料

  • 鸡胸肉 :适量
  • 口蘑适量

辅料

  • 黄油适量
  • 牛奶适量
  • 盐 :适量
  • 面粉 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 要准备牛奶,鸡肉沫和蘑菇茸,黄油,面粉,盐
  • 第二步
    2. 鸡肉洗净切丁过热水焯熟备用
  • 第三步
    3. 蘑菇切块备用
  • 第四步
    4. 鸡肉和蘑菇打成碎末,不是榨干,是保留汤汁
  • 第五步
    5. 锅内放入黄油加热融化
  • 第六步
    6. 倒入面粉炒成黄色膏状,面粉多于黄油,盛出用一点水搅拌溶解,不要有块状物
  • 第七步
    7. 锅内倒入牛奶,鸡肉、蘑菇、黄油面粉糊,煮沸改小火煨煮
  • 第八步
    8. 倒入炖锅慢慢炖煮要随时搅拌防止分层,吃时用黄油煎蘑菇片装饰即可

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