一品香酥藕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.26 04:43

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主料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 鸡蛋面粉 ：适量
• 生粉 ：适量
• 吉士粉 ：适量
• 辣椒酱 ：适量
• 高汤精 ：适量
• 料酒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将莲藕去皮洗净，第一刀切至三分之二处，第二刀切断，依次切好备用；
• 第二步
  2. 肉馅中加入辣椒酱、姜水、葱花、胡椒粉、料酒搅拌均匀，取一器皿，加入面粉、生粉、吉士粉、鸡蛋，用水搅拌成面糊；
• 第三步
  3. 莲藕中夹入肉馅再裹一层面糊，依次做好后入油锅炸至两面金黄即可。

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香酥藕盒

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包含食材

• 藕
• 鸡蛋

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