色味俱佳的香酥藕盒

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲藕洗净去皮
• 
  第二步
  2.切成夹刀片泡在清水中备用
• 
  第三步
  3.面粉淀粉一比一加入水调成面糊
• 
  第四步
  4.調好的面糊
• 
  第五步
  5.肉馅里调入料酒、胡椒粉、花椒粉、盐、耗油、生抽搅拌均匀
• 
  第六步
  6.调好的肉馅夹在切好的藕夹里
• 
  第七步
  7.夹好的生丕
• 
  第八步
  8.夹好的藕盒均匀的裹上面糊
• 
  第九步
  9.裹好面糊的藕盒下入锅中炸至定型
• 
  第十步
  10.炸好的藕盒起锅凉凉再下锅复炸一遍
• 
  第十一步
  11.炸好的藕盒