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鸡蓉凤尾玉米羹
鸡蓉凤尾玉米羹

鸡蓉凤尾玉米羹

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.31 03:19

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主料

  • 鸡脯肉 :适量
  • 熟玉米粒 :适量
  • 鸡蛋适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 白糖 :适量
  • 水淀粉 :适量
  • 胡椒粉适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一小碗,将鸡脯肉切成块,加两个鸡蛋黄、胡椒粉、盐放入粉碎机中打成鸡茸备用,将玉米粒倒入粉碎机中,加少量水打成汁备用;
  • 第二步
    2. 坐锅点火加少量水,待水开后放入鸡茸和玉米汁,加盐、白糖、鸡精调味,用水淀粉勾芡,鸡蛋清加少量水搅拌均匀,一边搅动汤一边倒入汤中即可。

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爱做饭的小子

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快捷玉米羹 快捷玉米羹
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