鸡蓉凤尾玉米羹

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.31 03:19

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主料

• 鸡脯肉 ：适量
• 熟玉米粒 ：适量
• 鸡蛋 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 白糖 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 取一小碗，将鸡脯肉切成块，加两个鸡蛋黄、胡椒粉、盐放入粉碎机中打成鸡茸备用，将玉米粒倒入粉碎机中，加少量水打成汁备用；
• 第二步
  2. 坐锅点火加少量水，待水开后放入鸡茸和玉米汁，加盐、白糖、鸡精调味，用水淀粉勾芡，鸡蛋清加少量水搅拌均匀，一边搅动汤一边倒入汤中即可。

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快捷玉米羹

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• 玉米
• 胡萝卜
• 鸡蛋

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