拌蛤蜊

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.06.12 04:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. )把蛤蜊洗净并泡在盐水里使之吐出于泥?放进开水里壳开时捞取放凉。留沾有蛤蜊肉的那一边壳?另一边壳去掉。使蛤蜊的肉向上摆在碟子上。
• 第二步
  2. 在酱油里放调好的葱?生姜和辣椒丝?辣椒面?芝麻?香油做佐料酱?并洒在每个蛤蜊上。
• 第三步
  3. 在上面放黄?白鸡蛋更好。

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