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素食春卷
颜值高的东江春卷
颜值高的东江春卷

颜值高的东江春卷

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.01 12:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将猪肉剁成肉泥，用盆盛载，加入虾仁、盐、味精拌匀，搅至起胶，再加入切成幼粒的鱿鱼、香菇，与淀粉再拌匀，便成春卷馅；
  • 第二步
    2. 将鸡蛋去壳，加淀粉打成蛋浆；
  • 第三步
    3. 武火烧锅下油，将蛋浆倒入锅内，快速搪匀，以文火将蛋浆煎成圆形蛋皮，取起；
  • 第四步
    4. 把蛋皮铺平，放上馅料，卷成截面直径为3厘米的圆柱，再切成厚2厘米的斜榄形块；
  • 第五步
    5. 武火烧锅下油，烧至七成热时放入蛋卷，用文火炸至金黄色即成。

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素食春卷 素食春卷
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已被2569人参考

素食春卷是一种非常诱人的小吃，让人垂涎三尺。再把面粉和水混合在一起，在揉一揉，揉成圆饼状，再把一些素菜放在饼中间，在卷成春卷的形状。里面可以添加的素菜有胡萝卜，……

包含食材
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