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猪心瘦肉枸杞菜汤
浓汤浸枸杞菜
浓汤浸枸杞菜

浓汤浸枸杞菜

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.27 06:57

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主料

  • 紫花枸杞菜 ：1斤
  • 杞子 ：1两
  • 半肥瘦肉 ：4两
  • 干贝 ：3粒
  • 鱼露 ：2茶匙
  • 汤 ：1杯

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 枸杞菜拣叶后洗净；菜骨洗净后，加水煎成浓汁；杞子用滚水浸洗；半肥瘦猪肉洗净剁碎；干贝浸后再炖腍。
  • 第二步
    2. 猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许油。
  • 第三步
    3. 把枸杞菜放入一起煮约3分钟。
  • 第四步
    4. 加鱼露调味即成。

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猪心瘦肉枸杞菜汤 猪心瘦肉枸杞菜汤
882
已被2903人参考

这道菜不仅能够补充人体所需的氨基酸，还能补充蛋白质等微量元素，是很好的保健食品，能达到使眼睛明目的功效，主要是由枸杞菜，猪心，猪瘦肉，搭配适量的生姜，油，盐，鸡……

包含食材
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