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辣炒小鱼干
辣炒小鱼干

辣炒小鱼干

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.02 05:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用。
  • 第二步
    2. 小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分。
  • 第三步
    3. 另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀,盛入盘中撒上芝麻即可食用。

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