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红豆薏仁莲子汤
红豆薏仁莲子汤

红豆薏仁莲子汤

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.04 09:32

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主料

  • 红豆300公克
  • 珍珠薏仁 :200公克
  • 干莲子 :50公克
  • 热开水 :6杯
  • 冰糖200公克

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红豆洗净,以温水浸泡约40分钟后捞起,沥干水份;珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
  • 第二步
    2. 将作法1的材料与热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约18分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,再掀开锅盖,加入冰糖,再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。

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