土豆炖鸡架

具体步骤

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  第一步
  1.鸡架洗净剁碎。
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  第二步
  2.土豆洗净后去皮切块。
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  第三步
  3.锅中烧热水，放入鸡架焯一下捞出。
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  第四步
  4.葱、姜、蒜切好。
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  第五步
  5.锅中烧热油。
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  第六步
  6.下姜、蒜炒香。
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  第七步
  7.下入焯好的鸡架。
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  第八步
  8.放入葱翻炒。
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  第九步
  9.放入酱油、糖翻炒。
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  第十步
  10.倒入适量水。
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  第十一步
  11.放入土豆翻炒。
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  第十二步
  12.倒入适量盐，翻动。
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  第十三步
  13.盖上锅盖，炖至熟透即可。