简易版-温水面糰

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.04 05:27

• 1558人看过
• 15
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将水倒入锅中煮至约60~70℃的温度，备用。
• 第二步
  2. 备一盆，将面粉放入盆中加入盐、作法1的温水后，仔细的搓揉。
• 第三步
  3. 待作法2表面呈现光滑并成糰后，用干净的湿布将面糰仔细包好并静置约10分钟，再将搓揉约1分钟。
• 第四步
  4. 再将作法3的面糰切成2条面糰，皆搓揉成细长条状后，捏出各10公克的小面糰，再洒上适量的面粉，将小面糰以手掌轻压成圆扁状。
• 第五步
  5. 取一作法5的小面糰，以桿面棍桿从面糰的中心点桿出，再将桿面棍拉回，重覆的将面糰桿成圆扁状，中间有微凸起状即可。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

兰豆厨坊

共有496个成果

TA的其他成果

查看全部

玉米面团长

17

已被1880人参考

我是个爱啃玉米的人，每次看到玉米必定会买回来，自己喜欢的东西，我总是非常固执的希望家人也喜欢，特别是玉米有益人的健康，可是我却遇到了一个不敢吃粒状物的先生，玉米……

包含食材

• 玉米面
• 豆渣

相关做法

玉米面 豆渣

• 
  易做的玉米面饼子
  1542人点赞
• 
  玉米面豆面窝头
  851人点赞
• 
  自制乐乐自家菜-紫薯玉米面糊糊
  16人点赞

• 
  芝麻暑饼
  18人点赞
• 
  自制蓝带之杂粮面包
  12人点赞
• 
  自制蓝带之杂粮面包
  12人点赞

热门推荐

• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好

全部其他的“玉米面团长”做法

• 
  波波小米粥
• 
  再吃也不胖
• 
  醉虾食客
• 
  傻帽爱下厨

简易版-温水面糰评论

发表评论需要登录

评论

• 
  玉米面豆面窝头

  窝头已经算是遍布世界各地的一种早餐了，不仅口感软滑可口，而且……

• 
  玉米黄豆面窝窝头

  老家人送来了自己磨的玉米面，想想做什么吃呢，忽然想起了小时候……

• 
  玉米面糊糊

  玉米面糊糊也是我们中华民族的传统美食之一了，只是不一样的市里……

• 
  玉米面饼子

  玉米面饼子是用玉米粉和面粉一起制作而成的。主要产于北方。制作……