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自制食品玉米面团长
自制食品玉米面团长

自制食品玉米面团长

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.11 11:51

玉米面团长是玉米面和豆渣制作而成的,加入了鸡蛋,非常好吃,这款菜名也比较有意思,不知道的人听上去根本不知道这是一道菜品,玉米面是一款比较好的粗粮,但是也有孩子不喜欢吃玉米面,觉得口感不好,所以就用这种制作方式来增加口感,让每个人都爱吃这款菜。

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主料

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 第一步
    拌好牛肉大白菜馅儿
  • 第二步
    玉米面,豆渣,小苏打,鸡蛋放入盆中,用温水和成团
  • 第三步
    取适量玉米面,在手心按成皮
  • 第四步
    放入多一些大白菜馅
  • 第五步
    双手团着慢慢收口
  • 第六步
    放入平底锅中,小火盖上盖烙40分钟
  • 第七步
    熟后打开盖拿岀趁热享用,底部焦脆,薄皮大馅

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傻帽爱下厨

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玉米面团长 玉米面团长
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