义大利面蛋饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.07 11:52

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主料

• Ａ.义大利面 ：50公克
• Ｂ.蛋 ：2个
• 洋葱 ：1/4个
• 起司粉 ：1大匙
• 盐 ：1/2小匙
• Ｃ.橄榄油 ：1大匙

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 煮沸一锅水，加入少许盐(份量外)，将义大利面呈放射状入锅煮熟，捞起沥干，放凉切段备用。
• 第二步
  2. 洋葱切小丁，蛋打散，加入起司粉与盐拌匀，再加入作法1的义大利面。
• 第三步
  3. 平底锅加热，加入橄榄油，再倒入作法2拌匀的所有材料，煎至蛋液凝固，再翻面煎至两面均呈金黄色即可。

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