滋补的蔘耆素肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.24 09:13

• 1620人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄芪用剪刀剪成小段；生姜切小片，备用。
• 第二步
  2. 素肉块洗净泡软沥干水分后，放入滚水中汆烫3～4分钟后捞出，再放入凉水中沖凉，沥干备用。
• 第三步
  3. 取一砂锅，加入水300cc及步骤1的黄芪及所其他药材，开中火煮约5～10分钟至药香味散发出来即可关火备用。
• 第四步
  4. 另一起锅，将锅烧热，倒入沙拉油，油温热后，加入步骤2的素肉过油后捞起沥干；再利用锅中的余油，加入步骤1的姜片爆香，再倒入步骤3的中药汤与步骤4的素肉以中火煮开后，加入调味料A调味，再淋上太白粉水勾芡，充分拌匀后，最后淋上香油即可。

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

菜花的卤蛋面

共有472个成果

TA的其他成果

查看全部

自制素肉

20

已被8870人参考

自制素肉，是一道深受大众喜爱的自制小吃。其特点是色香味俱全。闻起来有特殊的清香，尝起来细腻弹牙，软嫩可口，让人回味无穷。做好的素肉，色泽光亮，味鮮而味美，还富含……

包含食材

• 腐竹

相关做法

腐竹

• 
  凉拌腐竹
  13人点赞
• 
  好吃不腻的凉拌腐竹
  873人点赞
• 
  美味的麻辣烫
  1427人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“自制素肉”做法

• 
  周周小厨房
• 
  妞妞的厨房
• 
  新食尚
• 
  厨一江湖

滋补的蔘耆素肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  凉拌腐竹

  凉拌腐竹，这是一道由腐竹为主要原材料制作出来的菜品，吃起来凉……

• 
  腐竹焖鸭

  美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质……

• 
  腐竹木耳鸡蛋

  腐竹木耳鸡蛋，餐桌上常见的美味菜肴，其特点是色香味俱全，味道……

• 
  麻辣烫

  麻辣烫制作非常的简单，需要很多很多的食材，比如牛百叶、各种菜……