醋拌白菜梗

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.20 10:05

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将白菜梗洗净后切细丝，与调味料A的盐一起抓匀腌约15分钟，再去除水分以冷开水沖洗备用。
• 第二步
  2. 豆干切细丝放入滚水中汆烫后捞起沥干水分；辣椒、青葱皆洗净后切丝；香菜洗净切小段备用。
• 第三步
  3. 取碗，放入作法1的白菜梗丝、豆干丝和所有调味料一起拌匀，再加入作法2的其余所有材料一起搅拌入味后盛盘即可。

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