家常卤豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 12:15

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 蒜头拍扁；葱拍扁切段，备用。
• 第二步
  2. 取锅烧热后倒入3大匙油，放入作法1的蒜头、葱段与姜片爆香，再加入所有调味料炒香，续加水煮滚。
• 第三步
  3. 于作法2的锅内放入板豆腐，以小火卤20分钟后关火，浸泡10分钟后取出，加入酱油膏、香菜即可。

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