十分可口的韭菜盒子

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好面粉，鸡蛋，韭菜和香干
• 
  第二步
  2.将香干切丁，韭菜切小丁
• 
  第三步
  3.在蛋液中加入葱花和酒，并打散
• 
  第四步
  4.然后倒入锅中炒散
• 
  第五步
  5.然后将韭菜和香干一起煸炒一下
• 
  第六步
  6.最后加入鸡蛋末和盐炒匀
• 
  第七步
  7.先用少量热水和面，然后分次加入冷水，揉成光滑面团
• 
  第八步
  8.取出醒发15分钟
• 
  第九步
  9.分成大小相同的剂子
• 
  第十步
  10.用擀面杖擀扁
• 
  第十一步
  11.放入馅，对折合起来
• 
  第十二步
  12.将边边卷起来
• 
  第十三步
  13.预热电饼铛并涂层油，将包好的韭菜盒子放入电饼铛中
• 
  第十四步
  14.将两面煎至金黄色即可