芒果冰淇淋

具体步骤

• 第一步
  1. 原材料
• 第二步
  2. 鸡蛋分离，只要蛋黄
• 第三步
  3. 冰糖粉、炼乳加入蛋黄里，搅拌均匀
• 第四步
  4. 加入牛奶搅拌均匀
• 第五步
  5. 芒果去皮去核
• 第六步
  6. 芒果入榨汁机打成泥
• 第七步
  7. 牛奶混合液放入锅里煮，边煮边搅拌，直到粘稠
• 第八步
  8. 煮好的牛奶混合液冷却
• 第九步
  9. 芒果泥加入牛奶液里，搅拌均匀入冰箱冷冻
• 第十步
  10. 每过一小时拿出来用打蛋器搅打，打三至四次
• 第十一步
  11. 冻好后就可以直接食用了，没有专用工具，挖出来没有那么漂亮，不管了，好吃就行