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五彩烤干贝
五彩烤干贝

五彩烤干贝

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.21 07:36

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主料

  • 新鲜干贝 :12个
  • 新鲜香菇 :3朵
  • 紫色甜椒 :1/4颗
  • 洋葱1/4颗
  • 奶油30公克
  • 面包粉1大匙
  • 红辣椒末 :1大匙
  • 蒜末 :1大匙
  • 白酒 :1大匙
  • 盐 :1小匙
  • 胡椒粉适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将新鲜干贝洗净,用所有腌料腌10分钟备用。
  • 第二步
    2. 新鲜香菇、紫色甜椒、洋葱分别洗净切丝,铺在锡箔纸上,再放上干贝,奶油切小丁撒在上面,再撒上面包粉、红辣椒末、蒜末,将锡箔纸包起来。
  • 第三步
    3. 烤箱预热至220℃,将作法2入烤箱中层烤约5分钟,待面包粉烤成金黄色即可。

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