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辣味丁香
辣味丁香

辣味丁香

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.17 01:49

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主料

  • 丁香鱼干 :300公克
  • 白芝麻 :20公克
  • 辣椒3-5公克
  • 糖 :65工噶
  • 盐 :8公克
  • 水 :80cc

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取一中华锅,放入约1/3锅的油量,烧热,放入丁香鱼干略炸一下,捞起沥油;白芝麻以干锅小火炒至呈浅金黄色时起锅备用。
  • 第二步
    2. 另取一锅,放入腌料A煮至呈浓稠状时,放入作法1的丁香鱼干以小火稍煮至入味,再加入作法1的白芝麻、辣椒翻少拌匀即可。

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