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香酥鳕鱼排
阿拉斯加鳕鱼排
阿拉斯加鳕鱼排

阿拉斯加鳕鱼排

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 01:25

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主料

  • 鳕鱼 ：适量
  • 蛋 ：适量
  • 牛奶 ：适量
  • 面粉 ：适量
  • 甜椒粉 ：适量
  • 洋香菜 ：适量
  • 黑胡椒粉 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 奶油 ：适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在汤碗中打散蛋加入牛奶拌匀。
  • 第二步
    2. 另取一碗倒入面粉、甜椒粉、胡椒、盐与洋香菜混合。
  • 第三步
    3. 将鳕鱼排先沾作法2的面粉再沾作法1的蛋汁备用。
  • 第四步
    4. 奶油入锅以中火烧至八分热后，转中小火将鳕鱼片入锅煎。
  • 第五步
    5. 每面煎约2分钟，至表皮香酥金黄，鱼肉已熟即可。

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香酥鳕鱼排 香酥鳕鱼排
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已被2441人参考

香酥鳕鱼排它的味道还是非常不错的，而且大家一定要注意的就是我们在制作鳕鱼的时候要在上面放上很多的，昨料也可以在里面多加上一些辣椒油吃起来的味道才会特别的棒，如果……

包含食材
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鳕鱼 鸡蛋 玉米淀粉

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