老妈的招牌揭秘-藕带炒芹菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.28 09:56

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主料

• 藕带 ：适量

辅料

• 芹菜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.藕带轻轻用刮刀刮去外皮，放在水中隔离空气以免变色
• 第二步
  2.将藕带斜切成小段
• 第三步
  3.将姜、芹菜、干红椒切丝，红椒切片
• 第四步
  4.锅入油，爆香姜、干椒
• 第五步
  5.下入藕带，快速加盐、白醋、糖大火翻炒1分钟
• 第六步
  6.再加入红椒片、鸡精翻炒半分钟左右即出锅

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藕带炒芹菜

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藕带炒芹菜是一道家常小炒。其做法简单，好吃有很健康。主要食材有藕带，芹菜等。其中藕带热量很高，可以补充人体能量，有强健胃粘膜，预防贫血的功效，多食用，有助消化，……

包含食材

• 藕带
• 芹菜

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