玛格丽特小饼干

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.09 03:14

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 黄油放软，和糖一起打发。蛋黄压碎，用滤网滤细，放进打好的黄油里。同时放入香草精，拌匀。
• 第二步
  2. 面粉玉米粉泡打粉混合过筛，加入后拌匀。加入牛奶，将面整成团，如果太干，可适量再添加一点牛奶。
• 第三步
  3. 将面团盖上保鲜膜放冰箱冷藏1个小时。
• 第四步
  4. 冷藏好的面团揉成小球，放入烤盘（烤盘上铺油纸），用手指按扁。或者可以用饼干模子造型。
• 第五步
  5. 烤箱预热180度，中上层烘烤15-20分钟。热饼干不脆，放凉后是酥脆的。

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零难度玛格丽特小饼干

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包含食材

• 黄油
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