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油爆白灼基围虾
油爆白灼基围虾

油爆白灼基围虾

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.13 08:41

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主料

  • 基围虾 :适量

辅料

  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 基围虾洗净剪掉须足
  • 第二步
    2. 油高温烧热下基围虾炸,捞出沥干油后再二次放油中炸后捞出
  • 第三步
    3. 锅中留少量底油,炒葱姜及干辣椒末,放入基围虾,加料、盐、生抽、糖煸炒,最后从锅边淋入几滴白醋,大火收汁关火,可加香葱丝点缀

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