自己会做的PIZZA

具体步骤

• 第一步
  1. 面坯做法：
• 第二步
  2. 将干酵母倒入温水中，静置10分钟。
• 第三步
  3. 将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。
• 第四步
  4. 揉成团后，加入黄油，继续揉。揉到面团光滑，盖上保鲜膜饧置2小时后，面团会发到2倍大小，这时候把面团拿出来，再揉，把空气挤出去。
• 第五步
  5. 把面团擀成圆片，放入烤盘中，整型。
• 第六步
  6. 将烤箱预热到20度，将整型好的面饼放入中层继续发酵10分钟。
• 第七步
  7. pizza酱做法：文火在锅中融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁和番茄酱翻炒。
• 第八步
  8. 出汤后加入批萨草叶、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱，冷却备用。
• 第九步
  9. pizza做法： 在面坯上，涂一层刚刚做好的pizza酱，再撒一层马苏里拉奶酪。
• 第十步
  10. 随后放入蘑菇、玉米粒、培根碎，再撒一层马苏里拉奶酪。
• 第十一步
  11. 1铺上香肠，然后还有彩椒、黑橄榄、洋葱、或者你喜欢的任何东西，再撒一层奶酪。
• 第十二步
  12. 1ACA烤箱预热190度，pizza放中下层，先烤15分钟。
• 第十三步
  13. 1取出，再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。