酥脆的煎豆腐

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.24 12:51

• 1478人看过
• 9
• 收藏

主料

• 豆腐 ：适量

辅料

• 青辣椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 大蒜子拍扁切沫、青辣椒拍扁去籽切丝。
• 第二步
  2. 热锅下油烧热下大蒜子、青辣椒丝加少许盐煸香装碗备用。
• 第三步
  3. 热锅下油烧热转小火，用刀横切豆腐，一块块入锅中煎成两面微黄（煎的时候一边撒上适量的盐煎入味），待豆腐煎好倒入炒好的大蒜子、青椒丝翻炒均匀（轻轻的不要把豆腐翻烂）下鸡精调味出锅装盘。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

小雅兴

共有485个成果

TA的其他成果

查看全部

肉炒煎豆腐

15

已被3139人参考

肉炒煎豆腐是一道非常有名的菜肴，倍受各地人民的喜爱。猪肉本身口感鲜嫩，外加豆腐的火辣口感，两者相得益彰。若是想不出晚上吃什么，不如做一道肉炒煎豆腐，就着米饭吃，……

包含食材

• 豆腐
• 猪肉

相关做法

豆腐 猪肉

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“肉炒煎豆腐”做法

• 
  酒水馆
• 
  姥姥爱下厨
• 
  私房菜可可
• 
  欢喜厨厨房

酥脆的煎豆腐评论

评论

• 
  麻婆豆腐

  麻婆豆腐是一道有名的川菜，以口味麻辣出名，麻取之于四川麻味很……

• 
  土豆炖豆腐

  土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化，他也很少会被破坏掉在……

• 
  家常炖鱼

  鱼的烹饪方法太多了，不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中……

• 
  豆腐白菜瘦肉粥

  豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好，而且当早餐来吃再好不过了，……