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番茄炒煎酿豆腐干
自制酿豆腐
自制酿豆腐

自制酿豆腐

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.13 10:58

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切成三角形的块
  • 第二步
    2. 肉馅加鸡蛋、葱花、姜米、盐、胡椒粉、料酒、味精、香油、淀粉拌匀
  • 第三步
    3. 将豆腐底部挖去一部分，将凹去部分沾上少许淀粉
  • 第四步
    4. 酿入拌好的馅
  • 第五步
    5. 入热油中炸黄
  • 第六步
    6. 葱、姜炒出香味，加高汤、盐、料酒、胡椒粉、酱油、耗油、白糖、豆腐，烧5分钟，放味精调好口味
  • 第七步
    7. 青菜焯水清炒后围边

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番茄炒煎酿豆腐干 番茄炒煎酿豆腐干
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已被2280人参考

番茄炒煎酿豆腐干是我们生活中最常见一种菜肴，也是浙江人都喜欢的。番茄炒煎酿豆腐干青是一种用番茄为主要原材料在添加各种调味品然后进行翻炒而制作食物。我们在饭馆也是……

包含食材
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番茄 姜

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