自制豆沙小餐包

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.14 06:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将除黄油外的材料揉成光滑的面团后加入黄油揉至可以拉出薄膜。
• 第二步
  2. 头次发酵至两倍大取出分割成9小份，滚圆后盖保鲜膜静置松弛15分钟。
• 第三步
  3. 将松弛好的面团压扁放入豆沙馅包紧整形，排至烤盘上进行二次发酵。
• 第四步
  4. 烤箱预热180度，中层18-22分钟左右（上色后要加盖锡纸，防止表皮颜色过深）。

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豆沙小餐包

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豆沙小餐包，包子对于我们南方人来说可能吃的时间还是非常少的，当然这个豆沙馅的小包子确实我最爱，在包子里放上豆沙的馅料，特别的好吃，当你咬上包子的时候，豆沙的味道……

包含食材

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• 鸡蛋

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