自己做的韭菜合

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.29 02:11

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 咱们先来和面加点盐，醒面。
• 第二步
  2. 韭菜切成碎段，加入少量的麻油俺用的橄榄油。
• 第三步
  3. 将清洗过的虾皮放到韭菜里。放入适量五香粉、胡椒。搅拌均匀。
• 第四步
  4. 将醒好的面全部一次擀成园形的皮。
• 第五步
  5. 将陷子里加上生鸡蛋一个，搅拌均匀加上一点盐，马上包在在面皮里。
• 第六步
  6. 对半压成饺子形状或者2片面皮重叠做圆饼状都可以。
• 第七步
  7. 下点油，小火煎熟即可。

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