鲜香的皮蛋咸肉粥

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.12 09:32

• 1464人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 咸肉用水浸泡1小时；
• 第二步
  2. 皮蛋切成小块；
• 第三步
  3. 将米洗过，放在清水中，同时将咸肉也放进去；浸泡几个小时；提示：若没有咸肉，则用鲜瘦肉，办法与上同，只是米浸泡时要添加2茶匙食用油、1茶匙食盐；
• 第四步
  4. 煮开，放入一半皮蛋，小火煮1小时；
• 第五步
  5. 捞出咸肉块，切成碎肉，再次放入锅中，同时将剩下的皮蛋也放入锅内；
• 第六步
  6. 开锅后可撒入香葱碎和脆麻花碎。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

蓝果果

共有487个成果

TA的其他成果

查看全部

皮蛋咸肉粥

10

已被2223人参考

皮蛋咸肉粥，口味清淡，不需放太多的油盐酱醋等调味料，粥是中国人餐桌上永恒的搭配，粘粘糊糊的，暖胃又暖身。而这个皮蛋咸肉粥也是一种经典的粥了，每天来一碗粥，那感觉……

包含食材

• 皮蛋
• 咸肉

相关做法

皮蛋 咸肉

• 
  家常皮蛋拌豆腐`
  14人点赞
• 
  家常皮蛋拌豆腐
  10人点赞
• 
  皮蛋拌豆腐
  18人点赞

• 
  家常春笋咸肉汤
  178人点赞
• 
  美味的春笋咸肉汤
  1214人点赞
• 
  完美的春笋千张包
  7人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 串串加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“皮蛋咸肉粥”做法

• 
  土豆泥
• 
  好菜冰雪季
• 
  好吃go味

鲜香的皮蛋咸肉粥评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  皮蛋鸡丝粥

  皮蛋鸡丝粥做法非常的简单，只需要按照。菜谱的说明来做就可以了……

• 
  皮蛋豆腐

  皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到，有客人来的时候也是经常出现的一……

• 
  皮蛋拌豆腐

  皮蛋拌豆腐，是一道十分清口的凉菜，除了豆腐以外，加一点黄瓜之……