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酱爆鱿鱼圈
酱爆鱿鱼圈

酱爆鱿鱼圈

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.29 01:32

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主料

  • 鱿鱼适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量

辅料

  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 鱿鱼切圈;
  • 第二步
    2. 水烧开后,下鱿鱼圈焯水;
  • 第三步
    3. 鱿鱼圈变白迅速捞出,浸入冷水;
  • 第四步
    4. 鱿鱼圈沥水空干;
  • 第五步
    5. 锅内油热后,下入一勺郫县豆瓣酱炒香;
  • 第六步
    6. 下入沥好水的鱿鱼圈爆炒;
  • 第七步
    7. 下入青椒、洋葱丝继续大火翻炒几下,出锅即可。

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酱爆鱿鱼圈 酱爆鱿鱼圈
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