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酒酿乌骨鸡汤
冬日大补乌骨鸡汤-以内养外
冬日大补乌骨鸡汤-以内养外

冬日大补乌骨鸡汤-以内养外

准备时间:无
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.05.21 05:43

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡清洗，切去头(连脖子)、 屁股，开膛破肚...(因太血腥, 省略100字) 放滚水里煮一会，去掉血水及表面脏物, 放入锅中，加入葱、姜、枸杞、红枣、桂圆肉、粟米及料酒开煮
  • 第二步
    2. 半小时后，差不多沸腾了，再加入香菇、火腿、土豆 加盐调味道，慢火再煮一小时就差不多了^^

烹饪技巧

  • 1.可以再加些药材,更加滋补2.也可以加其他料，看自己喜欢吃啥

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酒酿乌骨鸡汤 酒酿乌骨鸡汤
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已被2083人参考

酒酿乌骨鸡汤的主要食材有酿的酒和乌骨鸡，它是一道富含营养价值非常高的家常菜。酒酿乌骨鸡中的乌骨鸡是相当名贵的药材，其全身入药，骨肉和内脏都有较高的药用价值，特别……

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