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家常菜火腿西兰花
家常菜火腿西兰花

家常菜火腿西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.11 04:57

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 家常菜火腿西兰花的做法图解一
    第一步
    1.火腿肠和猪肉切成片状备用
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解二
    第二步
    2.将西兰花用水淋洗一下,再用剪刀剪成大小适中的花备用,根茎的部分也给切成片,味道和西兰花一样好的
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解三
    第三步
    3.热锅下油,先炒肉片,待肉片变色后,再放入火腿肠炒
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解四
    第四步
    4.加入西兰花翻炒,同时加入适量的细盐和酱油即可;炒的过程中可以加入适量清水或者高汤,改用小火闷一会儿,这样小朋友吃起西兰花来会更易咀嚼;
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解五
    第五步
    5.装盘啦。。。为了整出个与众不同的造型来,用筷子夹的,呵。。。看着红绿相间的,挺好看的,就像那田野里的一片田园,风光无限,有点臭美了,呵
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解六
    第六步
    6.好像有点满哦,呵呵

烹饪技巧

  • 西兰花如果用开水焯一下,味道会更好哦

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麦兜小厨

麦兜小厨

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火腿西兰花 火腿西兰花
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哇去厨房看看老妈今天做了什么菜呀,远远地在客厅就味道香香的的味道了实在忍不住了,馋虫都被印出来了想着不如就去厨房观摩观摩好了顺便尝一尝味道如何,进去一看果然没叫……

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