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家常菜火腿西兰花
家常菜火腿西兰花

家常菜火腿西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.15 06:19

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 生抽 :适量
  • 油 :适量
  • 胡萝卜适量

具体步骤

  • 家常菜火腿西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花一只切成小朵,并放在开水里焯下水
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解二
    第二步
    2.备好葱和辣椒
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜也切成丝
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解四
    第四步
    4.火腿切成小片
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解五
    第五步
    5.热锅入油,倒入葱和辣椒一起爆香
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解六
    第六步
    6.倒入胡萝卜翻炒
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解七
    第七步
    7.加入火腿翻炒
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解八
    第八步
    8.最后倒入西兰花翻炒
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解九
    第九步
    9.加入生抽
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解十
    第十步
    10.加入盐味,翻炒均即可
  • 家常菜火腿西兰花的做法图解十一
    第十一步
    11.入盘上桌

烹饪技巧

  • 西兰花应不和牛奶一起吃,会影响营养吸收。

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