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红烧狮子头
好吃的素烧狮子头
好吃的素烧狮子头

好吃的素烧狮子头

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.28 02:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 先将荸荠捣碎，香菇、胡萝卜、木耳切成细小丁备用，豆皮、白菜切段，辣椒切丝备用。
  • 第二步
    2. 所有材料倒入锅盆中，放入调理浆、调味料；玉米粉加水拌匀，再用手捏成一团一团的，以油炸成金黄色备用。
  • 第三步
    3. 起油锅，爆香辣椒后，加入盐、香菇精调味，再放入大白菜及豆皮加水煮熟，待煮滚时加入素蚝油，再倒入炸好的丸子，煮约5分钟。
  • 第四步
    4. 起锅前洒上胡椒、香油即可。

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红烧狮子头 红烧狮子头
303
已被14044人参考

红烧狮子头属于淮扬菜的一种，其地位也不言而喻。经过姜腌制过后的猪肉是人更想吃，诱人的香气更是让人流连忘返，加上青菜的点缀，整道菜香而不腻，姜和猪肉结合的香气也存……

包含食材
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