小歪便当（密制豆芽和烧茄子）

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.12 06:46

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 密制豆芽：把豆芽用水抄一下，然后泡凉水里，然后捞出来。
• 第二步
  2. 再然后锅中放油，放花椒，炸出来以后，把油淋在豆芽上。
• 第三步
  3. 最后，放点盐放点糖和醋。
• 第四步
  4. 烧茄子：茄子切块，放油，油七八成热放茄子炸
• 第五步
  5. 用淀粉，糖，酱油，水，蒜沫调汁预备，茄子炸金黄后，倒出些油，然后把调好的汁放入，翻炒一会即可

烹饪技巧

• 本便当为一可爱小孩的大作，经同意独家转载在“我菜”上小歪画外音：自己做午餐啦！忘记买葱了，所以烧茄子不是很香~~PS：买完菜还迷路了！蓝子画外音：本餐为了“我菜”打造，每步骤都进行拍照...以后减肥不成功全赖“我菜”。

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包含食材

• 茄子

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