好吃的熊掌豆腐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.25 03:26

• 1721人看过
• 18
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚1.5厘米的块，菜油烧熟，下豆腐炸至金黄、捞出
• 第二步
  2. 肥瘦各半的猪肉剁细，郫县豆瓣、蒜末剁成细颗粒，葱切葱花
• 第三步
  3. 将多余的菜油铲出，先下郫县豆瓣、蒜末煵出香味，再加猪肉末翻炒
• 第四步
  4. 加鲜汤烧开放进豆腐，加精盐少许、酱油、料酒煮透，加葱花、味精，勾芡，菜成

18

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

面包屑的烦恼

共有477个成果

TA的其他成果

查看全部

熊掌豆腐

23

已被3507人参考

熊掌豆腐，一听到这个名字是不是吓坏了，别怕，这并不是真正意义上的熊掌啦，这是四川的一道菜，据说正宗的味道现在失传了，我们可以用瘦肉蒜苗什么食材自己做，最重要的就……

包含食材

• 蒜苗
• 豆腐

相关做法

蒜苗 豆腐

• 
  炒春笋
  16人点赞
• 
  家常咸菜炒春笋
  19人点赞
• 
  鲜蚕豆炒春笋
  15人点赞

• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  家常炖鱼
  17人点赞
• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“熊掌豆腐”做法

• 
  360菜士
• 
  舌尖美味
• 
  家常菜小酒馆
• 
  匠心荷韵

好吃的熊掌豆腐评论

发表评论需要登录

评论

• 
  素炒春笋

  素炒春笋是一道制作简单的家常菜，色泽干净，让人看着十分有食欲……

• 
  烩羊肉

  烩羊肉，第一次做，看起来还不错吧，味道很好哦，老公和儿子都非……

• 
  黄焖鸡

  黄焖鸡需要一直美味的鸡。鸡肉是我们平常生活中经常接触到的一种……

• 
  鸡肉面条

  鸡肉面条是我们最常见的一种汤面，也是我们生活中最爱吃的。晚上……