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家常清汤水饺
家常清汤水饺

家常清汤水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2019.05.17 10:08

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主料

  • 面粉 :适量
  • 小白菜适量
  • 蛋 :适量
  • 海带丝 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 二十三香 :适量
  • 味(鸡)精, :少许
  • 麻油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 面粉用凉水和匀和软,盖上盖子。
  • 第二步
    2. 温水泡发海带,鸡蛋炒碎晾凉,小白菜,海带洗好切碎放入鸡蛋,盐,二十三香,麻油,味(鸡)精拌好。
  • 第三步
    3. 软面团揉长条,逐个切小剂子,擀圆,包入馅料。
  • 第四步
    4. 水开后饺孑入锅煮三滚后捞碗内浇入清汤开吃。

烹饪技巧

  • 饺子出锅凉开水过凉控干水份入盘,醋,辣椒,麻油入料碟备好,配饺子吃。

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清汤水饺 清汤水饺
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清汤水饺看起来简简单单的,但是确实制作也真的非常简单不过,喜欢吃水饺的馅可以根据自己口味购买,特别适合时间来不及,或者嫌麻烦不想动手的人群,平时可以储存在冰箱里……

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