好吃的爆炒茭白

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.22 11:04

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主料

• 茭白 ：适量
• 猪肉 ：适量

辅料

• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜片 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 茭白洗净切片备用
• 第二步
  2. 肉切片、放入姜丝、蒜片、酱油、料酒腌制5分钟
• 第三步
  3. 油烧热后倒入腌好的肉、翻炒至肉变色
• 第四步
  4. 倒入茭白，旺火翻炒三两分钟，加盐鸡精翻炒出锅

7

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