自制章鱼炒茭白

准备时间:60分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.10.30 07:16

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主料

• 章鱼 ：1只
• 茭白 ：2个

辅料

• 油 ：适量
• 美味鲜酱油 ：适量
• 白糖 ：适量
• 黄酒 ：适量
• 醋 ：适量
• 碱 ：少量

具体步骤

• 第一步
  1. 章鱼一只洗净，切段 。
• 第二步
  2. 茭白洗净切条 。
• 第三步
  3. 茭白到热油里先炒—下，再盛出盆里放着 。
• 第四步
  4. 章鱼放热锅爆炒 ,放上黄酒，醋几滴，碱，美味鲜酱油，白糖，用小火煮到汤汁差不多就放茭白 。
• 第五步
  5. 放上茭白大火炒熟 。
• 第六步
  6. 放上葱花 。

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