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炒肉酸萝卜的做法
炒肉酸萝卜的做法

炒肉酸萝卜的做法

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.03.18 01:55

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主料

  • 酸萝卜 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.坛子浸的酸萝卜,捞一坨出来,切碎,瘦肉切片切丝随意,蒜随意。辣椒切碎就可以
  • 第二步
    2.油烧热,先炒酸萝卜,翻炒一会即下辣椒,炒到半熟,扒拉到一边,空出的地方先放蒜爆香瘦肉下锅翻炒
  • 第三步
    3.变色即把酸萝卜扒拉回来一起炒,加一点生抽。一丁点水焖一会儿,水干即可
  • 第四步
    4.加盐调味。少许味精
  • 第五步
    5.完成

烹饪技巧

  • 下饭菜。就是随便怎么炒都会好吃的菜,只要你。。炒熟了。。不烧糊。恩。。此方法炒酸菜什么坛子菜什么什么什么。随意!

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